ביפן, צריכת אורז שלוש פעמים ביום אינה מובילה לעלייה במשקל, למרות שמדד ההשמנה נמוך בצורה מרשימה ב3.6%. תופעה זו מוסברת על ידי תזונה ספציפית, שבה האורז תופס מקום מרכזי. בנוסף למנות מבוקרות, היפנים מבצעים שינויים התנהגותיים כמו צריכת מרק מיסו, מה שמקדם שובע ומגביל את צריכת הקלוריות. יסוד המידע היפנים צורכים אורז שלוש פעמים ביום … המשך לקרוא הנה איך היפנים מצליחים לא לעלות במשקל כשהם אוכלים אורז שלוש פעמים ביום